śląska rolada wołowa - 5 szt. karczek macerowany - 5 szt. sakiewka drobiowa z pieczarkami - 5 szt. żeberka - 5 szt. ziemniaki z grilla kapust a czerwona buraczki zasmażane
PÓŁMISEK NOWOCZESNY
10-12 OSÓB
indyk z suszonymi pomidorami - 5 szt. udka kacze z pieca - 5 szt. skoki z królika - 5 szt. schab z dzika w sosie grzybowym - 5 szt. pieczone ziemniaki kapusta zasmarzana sałatka grecka
Inne gorące potrawy
minimalne zamówienie 10 porcji
BARSZCZ Z KROKIETEM
BOGRACZ WOŁOWY
STROGONOFF WOŁOWY
BIGOS
MEKSYKAŃSKA
Bufet zimny 1
10-12 OSÓB
sery dekorowane sezonowymi owocami tymbaliki drobiowe, jaja, marynaty, kabanosy, salami roladki z wędzonego łososia sałatka z gruszką i serem pleśniowym sałatka z grillowanym kurczakiem pikantne wrapy z kurczakiem roladki z grillowanego bakłażana ptyśki z kaczki i granatem roladki z łososia z twaroszkiem
BUFET ZIMNY 2
10-12 OSÓB
Wędliny i mięsa pieczone Wybór domowych pasztetów Tymbaliki drobiowe (galaretki z kurczaka) Pierś z kaczki na musie żurawinowym Śledzie na 3 sposoby Befsztyk tatarski Sałatka po hawajsku z kurczakiem Sałatka z cukinią, mozzarellą i pomidorkami cherry w dressingu ziołowym Sałatka caprese
Dodatki do bufetu zimnego
Smalec własnej roboty z przyprawami Ogórki kiszone Chrzan, ćwikła, sosy do mięs Wybór pieczywa
MENU Koktajlowe do własnej kompozycji
Tym z Państwa, którzy chcieliby sami stworzyć własne menu koktajlowe, przedstawiamy poniżej listę przekąsek, które można u nas zamówić.
KANAPKI BANKIETOWE
(minimalne zamówienie wynosi 10 szt. jednego rodzaju kanapek)
KANAPKI BANKIETOWE Z ŁOSOSIEM WĘDZONYM,
cytryną i koperkiem
KANAPKI BANKIETOWE Z TATAREM
z łososia wędzonego
KANAPKI BANKIETOWE ZE ŚLEDZIEM
KANAPKI BANKIETOWE
z jajkiem i kawiorem
KANAPKI BANKIETOWE
z pastą jajeczną i pomidorem
KANAPKI BANKIETOWE Z MUSEM Z SERA DOR BLUE
z winogronami i orzechem włoskim
KANAPKI BANKIETOWE Z SEREM MIMOLETTE
i serem gouda
KANAPKI BANKIETOWE Z SEREM WĘDZONYM i żurawiną
KANAPKI BANKIETOWE Z MOZARELLĄ I POMIDOREM
KANAPKI BANKIETOWE Z PASTĄ ZIOŁOWĄ
KANAPKI BANKIETOWE Z MUSEM
z pieczonej papryki
KANAPKI BANKIETOWE Z MUSEM
z suszonych pomidorów
KANPAKI BANKIETOWE Z SZYNKĄ,
pomidorem i ogórkiem
KANAPKI BANKIETOWE Z SALAMI
i ogórkiem konserwowym
KANAPKI BANKIETOWE Z KINDZIUKIEM I MUSZTARDĄ
PTYSIE NA SŁONO
(minimalne zamówienie wynosi 10 szt. z jednego rodzaju ptysi)
PTYSIE NA SŁONO
(minimalne zamówienie wynosi 10 szt. z jednego rodzaju ptysi)
PTYSIE Z TATAREM Z ŁOSOSIA,
cytryną i koperkiem
PTYSIE Z MUSEM Z WĘDZONEGO PSTRĄGA 5,00/szt.
i ogórkiem konserwowym
PTYSIE Z MUSEM Z TUŃCZYKA
i kaparami
PTYSIE Z JAJKIEM,
pastą jajeczną i kawiorem
PTYSIE Z ANCHOIS
i pastą śmietankową
PTYDIR Z PASZTETEM
żurawiną i ogórkiem konserwowym
PTYSIE Z PASZTETEM
z zielonym pieprzem
PTYSIE Z MUSEM
z pieczonej papryki
PTYSIE Z MUSEM
z suszonych pomidorów
PTYSIE Z MUSEM Z SERA DOR BLUE,
winogronami i orzechem włoskim PTYSIE Z PASTĄ ZIOŁOWĄ
DESERY
(minimalne zamówienie wynosi 10 szt. z jednego rodzaju deseru)
MINI TIRAMISU
MINI MALINA
MINI CREME CARAMEL
MINI MUS CZEKOLADOWY
MINI MUS WANILIOWY Z SOSEM MALINOWYM
CIASTA WŁASNEGO WYPIEKU
(mini ptysie, mini szarlotki, mini serniczki, babeczki)
DODATKOWO OBSŁUGĘ I TRANSPORT WYCENIAMY INDYWIDUALNIE. ZALEŻĄ ONE OD ILOŚCI OSÓB, ODLEGŁOŚCI, POTRZEBNEGO SPRZĘTU I ZASTAWY STOŁOWEJ.
Potrawy możemy przygotować:
na półmiskach porcelanowych - kaucja za wypożyczenie do ustalenia
W pojemnikach jednorazowych. TACA DUŻA TACA MAŁA
Serdecznie zapraszamy.
Menu impreza rodzinna w domu klienta
(minimalne zamówienie wynosi 10 szt. z jednego rodzaju deseru)
