Szef kuchni od lat dba o to, by na talerzach gości gości pojawiały się tylko najwyborniejsze kąski, kompatybilność dań kuchni, polskiej i śląskiej. W roli przystawki mogą m.in. faszerowane pieczarki podane na gorącej patelni z musem ziołowym i grzanką, przez przygotowanie przygotowania kubki smakowe na doznanie smaku soczystych mięs, ryb, makaronów czy wybór dań kuchni polskiej i śląskiej.
Najsłodszym sekretem proponowanego na miejscu menu są desery, bowiem każdy z zaangażowaniem przygotowywany i wypiekany jest na miejscu we własnej, istniejącej od 1986 roku, cukierni. Tu codziennie amatorzy słodyczy przebierać mogą w delikatnych ciastach, aromatycznych tortach i pysznych deserach, które powstają na bazie sprawdzonych receptur, bez dodatku konserwantów, polepszaczy czy sztucznych barwników.
